Hüttenkäse
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 84 kcal | 4% |
| Fett | 4.1 g | 6% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.4 g | 12% |
| Kohlenhydrate | 2.7 g | 1% |
| davon Zucker | 1.7 g | 2% |
| Ballaststoffe | 0.00 g | — |
| Eiweiß | 9.1 g | 18% |
| Salz | 1.1 g | 18% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 28. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Magermilch pasteurisiert, Molke pas - réfrigérateur teurisiert, Vollrahm pasteurisiert, Kochsalz, Conservare Milchproteine, Verdickungsmittel: Xanthan und max. +5°C Guarkernmehl. Ingrédients: lait écrémé pasteurisé, lactosérum pasteurisé, crème entière pasteurisée, sel de cuisine, protéines lactiques, épaississants: gomme xanthane et gomme guar. Zertifizierung Hergestellt Produit en Sa Prodotto in S Ingredienti: latte magro pastorizzato, siero di Denner AG latte pastorizzato, panna intera pastorizzata, sale da cucina, proteine del latte, addensanti: 0848.99 66.3 www.dennerd
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
80 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Käse“: 5.20 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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