Glace vanille
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 79 kcal | 4% |
| Fett | 2.5 g | 4% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.5 g | 13% |
| Kohlenhydrate | 12.0 g | 5% |
| davon Zucker | 8.0 g | 9% |
| Eiweiß | 2.0 g | 4% |
| Salz | 0.06 g | 1% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Magermilch, Molkenerzeugnis, Zucker, Glucosesirup, Wasser, Kokosfett, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, färbendes Karottenkon - zentrat, Bourbon-Vanilleextrakt, Stabilisatoren: Johannisbrotkernmehl und Guar - kernmehl, extrahierte gemahlene Vanilleschoten, Kann Spuren von Mandeln, Pista - zien, Hasel-, Cashew-, Wal-, Para-, Macadamia - und Pecannüssen enthalten, Ingrédients: lait écrémé, produit à base de petit-lait, sucre, sirop de glucose, eau, graisse de coco, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, concentré de carotte colorant, extrait de vanille Bourbon, stabilisants: farine de graines de caroube et gomme guar, gousses de va - nille épuisées broyées, Peut contenir des traces d'amandes, de pistaches, de noisettes, de noix de cajou, de noix, de noix du Brésil, de noix de macadamia et de noix de pécan, Ingredienti: latte scremato, prodotto a base di siero di latte, zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, grasso di cocco, emulsionante: mono - e digliceridi degli acidi grassi, concentrato di carota colorante, estratto di vaniglia bourbon, stabilizzanti: farina di semi di carrube e gomma di guar, estratto di baccelli di vaniglia macinati, Può contenere tracce di mandorle, pistacchi, nocciole, anacardi, noci, noci del Brasile, noci madacamia e noci di pecan,
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
4 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Speiseeis“: 1.92 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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