
Vollkornbrott Pouletschinken
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 202 kcal | 10% |
| Fett | 5.5 g | 8% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.70 g | 3% |
| Kohlenhydrate | 25.0 g | 10% |
| davon Zucker | 1.0 g | 1% |
| Ballaststoffe | 2.0 g | — |
| Eiweiß | 12.0 g | 24% |
| Salz | 1.4 g | 23% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Pain râpe de froment 59% (farine bise, eau, gruaux de FROMENT, sel de cuisine (iodé), levure, farine de FROMENT, gluten de FROMENT, glucose, LAIT entier en poudre), produit en viande de poulet cuit 25.5% (viande de poulet [CH], eau, sel de décapage de nitrite (sel de cuisine, conservateur: nitrite de sodium), épices, maltodextrine, assaissonement, huile de colza, arôme, stabilisants: di - et triphosphate, antioxydant ascorbate de sodium, citral de sodium, régulateur d'acidité: lactate de potassium, arôme de fumée), sauce de yaourt aux herbes (eau, huile de tournesol, yaourt au LAIT entier, vinaigre de vin blanc, persil, jaune de OEUF, MOUTARDE, sucre, sel de cuisine fiodé], ail, herbes, concentré de jus de citron, fécule de maïs cireux modifié, épaississant gomme de xanthane), salade frisée, OEUF, concombre.
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E326KalumlactatAntioxidationsmittel · Emulgator · Feuchthaltemittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
10 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Hähnchensandwiche“: 3.08 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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