Proteinbrot
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 263 kcal | 13% |
| Fett | 11.0 g | 16% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.5 g | 8% |
| Kohlenhydrate | 9.0 g | 3% |
| davon Zucker | 1.5 g | 2% |
| Ballaststoffe | 10.0 g | — |
| Eiweiß | 27.0 g | 54% |
| Salz | 1.3 g | 22% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wasser, Weizenkleber, Weizenvollkornmehl, Leinsamen 9%, Sojaschrot 7%, Sojaeiweisskonzetrat, Sonnenblumenkerne 6%, Sesam 2.3%, Hefe, jodiertes Speisesalz, Weizenkleie, Gerstenmalzextakt, Weizenquellmehl, Apfelfaser, Säureregulator: Natriumdiacetat, Weizenrostmalzmehl, Säureungsmittel: Milchsäure. Kann Spuren von Milch, Ei und Hartschalenobst (Nüssen) enthalten.
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E262iiNatriumdiacetatKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E270Milchsäure
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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