Frischkäse · Schweiz

Fromage frais herbes et ail

von M-Budget

Schweiz

Green-ScoreD

288 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge

4.1 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)6614046809035

GS1-Präfix661

Zusatzstoffe3: E223, E270, E330

AllergeneMilch, Senf

Präfix 661: .

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	288 kcal	14%
Fett	28.0 g	40%
davon gesättigte Fettsäuren	18.0 g	90%
Kohlenhydrate	4.3 g	2%
davon Zucker	4.1 g	5%
Ballaststoffe	0.00 g	—
Eiweiß	4.6 g	9%
Salz	1.4 g	23%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 2. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Lalt écrémé (pasteurisé), crème (pasteurisée), beurre, eau, lactose, sel de cuisine, persil 0,2%, préparation de raifort (raifort, eau, huile de colza, sel de cuisine, acid - fiant: acide citrique, antioxydant: disulfite de sodium), acidifiant: acide lactique, granules d'ail 0,1%, arôme naturel de beurre, arôme naturel d'ail, vinaigre de table, poivre blanc, ferments lactiques.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: Milch Allergen: Senf

E223NatriummetabisulfitAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff
E270Milchsäure
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 30 Produkten der Kategorie „Frischkäse“ in der Schweiz

Zucker4.1 g · Median 3.4 g

Gesättigte Fettsäuren18.0 g · Median 9.6 g

Salz1.4 g · Median 0.85 g

83 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

5.20kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Käse“: 5.20 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft

Schweiz

fr-ch it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 2. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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