Echte Salzburger Mozartkugeln
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 552 kcal | 28% |
| Fett | 34.0 g | 49% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15.0 g | 75% |
| Kohlenhydrate | 54.0 g | 21% |
| davon Zucker | 51.0 g | 57% |
| Ballaststoffe | 3.6 g | — |
| Eiweiß | 4.5 g | 9% |
| Salz | 0.06 g | 1% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 2. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Sugar, cocoa mass, sunflower oil, hazelnuts (9%), cocoa butter, almonds (2,5%), whey powder (from milk), vegetable fats (shea, palm), glucose-fructose syrup, milk fat, lactose (from milk), fat-reduced cocoa powder, humectants (sorbitol syrup, invertase), emulsifier (soya lecithins), pistachios, flavourings, skimmed milk powder. May contain other nuts, peanuts and wheat.
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E1103InvertaseStabilisator
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
- E420iiSorbitsirupFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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