Bagernes bedste rugbrød
Das Präfix 570 wurde von GS1 Denmark vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 276 kcal | 14% |
| Fett | 12.0 g | 17% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.4 g | 7% |
| Kohlenhydrate | 27.0 g | 10% |
| davon Zucker | 2.3 g | 3% |
| Ballaststoffe | 7.9 g | — |
| Eiweiß | 12.0 g | 24% |
| Salz | 0.00 g | 0% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 14. Juni 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
water, rye kernels 19%, sunflower kernels 16%, sourdough (water, rye flour 6%), rye flour 10%, pumpkin kernels 6%, wheat gluten, barley malt extract, salt, added iodine, dried sourdough (rye flour, sourdough culture), chopped pumpkin seeds, rye fibre, barley malt flour, fermented wheat flour, yeast,
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Geschnittenes Mehrkornbrot“: 1.38 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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