Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 516 kcal | 26% |
| Fett | 52.0 g | 74% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7.2 g | 36% |
| Kohlenhydrate | 3.0 g | 1% |
| davon Zucker | 1.9 g | 2% |
| Ballaststoffe | 0.80 g | — |
| Eiweiß | 8.5 g | 17% |
| Salz | 0.90 g | 15% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 13. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Sonnenblumenöl*, RICOTTA-KÄSE* 22%, Tomatenmark* zweifach konzentriert 11%, Tomaten* 10%, WALNÜSSE* 5%, SCHAFSKÄSE*, Reismehl*, CASHEWNÜSSE*, Basilikum*, Meersalz, Knoblauch*, Säuerungsmittel: MILCHSÄURE. *aus biologischer Landwirtschaft .
- E270Milchsäure
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Rote Pestos“: 2.88 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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