
French sauce salade
Das Präfix 409 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 371 kcal | 19% |
| Fett | 39.0 g | 56% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.3 g | 16% |
| Kohlenhydrate | 3.8 g | 1% |
| davon Zucker | 1.7 g | 2% |
| Eiweiß | 1.2 g | 2% |
| Salz | 1.7 g | 28% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Rapsöl, Wasser, Vollmilch, Kräuteressig (Tafelessig, Kräuterextrakte mittel (Guarkernmehl), Gewürzextrakte), Eigelbzubereitung (Eigelb paste Speisesalz), Zucker, Speisesalz jodiert, Geschmacksverstärker (Mononatriumgu allt Zwiebeln, Knoblauch, Verdickungsmittel (Xanthan), Würze (Wasser, Plan Shweiz (Mais, Soja)), Kräuter 10 (Basilikum, Majoran, Petersilie, Dill, Estragon, Leb Bohnenkraut), Pfeffer. 4099200 Ingredients: huile de colza, eau, lait entier, vinaigre de table aux herbes (vita table, extraits d'herbes aromatiques, sel comestible), moutarde (vinaigre d'al graines de moutarde, sel, sucre, épices, épaississant (gomme guar), extraits d' preparation de jaune d'oeuf (jaune d'œuf pasteurisé, sel comestible), sucre, sel comestible iodé, exhausteur de goût (glutamate monosodique), oignons, ail, épaississant (gomme xanthane), assaisonnement (eau, protéines végétales [mais, soja!), herbes 0,1% (basilic, marjolaine, persil, aneth, estragon, liveche, sarriette), poivre.
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
40 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Salatsoßen“: 2.63 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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