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8 gemischte Brötchen, Maîtrr Boulancer
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Brötchen · Schweiz

8 gemischte Brötchen

von Maîtrr Boulancer · 4pcs
SchweizDeutschland
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
261 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge
3.3 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4099200009865
GS1-Präfix409 · GS1 Germany
Zusatzstoffe1: E262
AllergeneGluten, Sesam
SiegelOhne Konservierungsstoffe
4099200009865

Das Präfix 409 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie261 kcal13%
Fett3.2 g5%
davon gesättigte Fettsäuren1.1 g6%
Kohlenhydrate47.0 g18%
davon Zucker3.3 g4%
Ballaststoffe5.8 g—
Eiweiß9.1 g18%
Salz1.3 g22%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl 71 %, Wasser, Sonnenblumenkerne 2 %, Hefe, Sesam 2 %, Mohn 1 %, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Dextrose, Sonnenblumenöl, Säureregulator Natriumacetate. Bestreuung: Sonnenblumenkerne, Sesam, Mohn in unterschiedlichen Anteilen.

  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 21 Produkten der Kategorie „Brötchen“ in der Schweiz
Zucker3.3 g · Median 2.4 g
Gesättigte Fettsäuren1.1 g · Median 0.60 g
Salz1.3 g · Median 1.3 g

80 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
DeutschlandSchweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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