
Poulet Cordon Bleu
Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 183 kcal | 9% |
| Fett | 9.0 g | 13% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.3 g | 22% |
| Kohlenhydrate | 6.0 g | 2% |
| davon Zucker | 0.90 g | 1% |
| Ballaststoffe | 1.0 g | — |
| Eiweiß | 19.0 g | 38% |
| Salz | 1.2 g | 20% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 2. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Pouletfleisch 67% (Suisse). Paniermehl 16% (WEIZENmehl, Kochsalz jodiert, Wasser, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Reisstärke, Gewürze, Maisstärke, Zucker, Hefe). Gruyère AOP (FROMAGE) 11%, Pouletfleischerzeugnis 8% (Pouletfleisch (Suisse) 90%, Wasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit). Meersalz, Gewürze. Würzmischung, Glucosesirup, Verdickungsmittel: Verarbeitete Euchema-Algen und Johannisbrotkernmehl, Hefeextrakt, Pouletfett, Zucker, Antioxidationsmittel Natriumascorbat. Stabilisator Diphosphat]
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
40 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Produktkategorie: 5.44 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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