Tortelli Käse-Rucola
Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 228 kcal | 11% |
| Fett | 8.7 g | 12% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6.1 g | 30% |
| Kohlenhydrate | 26.4 g | 10% |
| davon Zucker | 1.6 g | 2% |
| Ballaststoffe | 1.9 g | — |
| Eiweiß | 10.0 g | 20% |
| Salz | 1.2 g | 21% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 2. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Hartweizengrieß, 23% Käsemischung (13,5% Käse (pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Säuerungskulturen, mikrobieller Labaustauschstoff), 9,5 % Molkeneiweisskäse (Ricotta) (Süssmolke, Sahne, Milch, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure)), Wasser, Crème fraiche, Vollei, 3% Rucola, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Sonnenblumenöl, Zucker, Knoblauch, Gewürze.
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Käse gefüllte Pasta“: 3.62 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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