
Pesto Rosso
Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 345 kcal | 17% |
| Fett | 30.0 g | 43% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.3 g | 22% |
| Kohlenhydrate | 13.0 g | 5% |
| davon Zucker | 7.6 g | 8% |
| Eiweiß | 5.0 g | 10% |
| Salz | 0.80 g | 13% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 29. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Tomatenfruchtfleisch 37%, Sonnenblumenöl, Tomatenpüree 9%, Tomatenmark 7%, Grana Padano g.U. Käse 5% (Milch, Salz, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym aus Ei), Cashewkerne 4%, Reisstärke, Balsamessig aus Modena "Aceto balsamico di Modena gg.A." 2% (Weinessig (enthält Sulfite), Traubenmostkonzentrat, Farbstoff (Ammonsulfit Zuckerkulör)), Molkenpermeatpulver, Pecorino Romano g.U. Käse 1% (Schafsmilch, Salz, Lab), Basilikum, Zucker, natürliche Aromen (enthalten Milch), Salz, Milcheiweiß Säureregulator: Milchsäure; Knoblauch. Kann Spuren von Mandeln, Walnüsse, Pistazien, Erdnüssen, Fisch, Sellerie, Soja und Sesam enthalten.
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Rote Pestos“: 2.88 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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