
Gurkensalat mit Joghurt
Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 150 kcal | 8% |
| Fett | 13.5 g | 19% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.7 g | 9% |
| Kohlenhydrate | 6.1 g | 2% |
| davon Zucker | 4.9 g | 5% |
| Ballaststoffe | 0.60 g | — |
| Eiweiß | 0.80 g | 2% |
| Salz | 0.55 g | 9% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 21. Mai 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
61% Gurken, Rapsöl, 5% Apfel, 5% Joghurt au rahmangereicherter Milch, rahmangereicherte Sauermilch, Zucker, Branntweinessig, Stärke, Eigelb*, Speisesalz, Senfsaaten, Kräuter, Gewürze Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Säureregulator: Natriumacetate. * von Eiern aus Bodenhaltung.
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.