Poulet Cervelas
Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 213 kcal | 11% |
| Fett | 17.0 g | 24% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.0 g | 15% |
| Kohlenhydrate | 2.5 g | 1% |
| davon Zucker | 0.50 g | 1% |
| Ballaststoffe | 0.00 g | — |
| Eiweiß | 13.0 g | 26% |
| Salz | 2.3 g | 38% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
maestade poulet cervelas chicken cenelas 500g ch poulettisischerzeugnis geräuchert, gekocht, zutaten: 43% mechanisch separiertes pouletfleisch, 29% poulethaut, wasser, nitritpökelsaiz (speisesalz, konservierungsstoff: natriumnitrit), kartoffelstärke, milchprotein, cewürze, stabilizer: diphosphate, säureregulator: natriumacetate, traubenzucker, anti-oxidationsmittel: ascorbinsäure, gewürzextrakte, hülle: rinderdarm, smoked chicken meat product, cooked, ingredients: 43% meat of mechanically separated chicken, 29% chicken skin, water, salt nitrité for brine (cooking salt, preservative: sodium nitrite), potato starch, milk proteins, spices, stabilizer: diphosphates, acidity regulator: sodium acetates, dextrose, antioxidant: ascorbic acid, spice extracts, envelope: beef casing, smoked and cooked chicken meat product, ingredients: 43% mechanically separated chicken meat, 29% chicken skin, water, nitritated salt for brine (table salt, preserves: sodium nitrite), potato starch, milk protein, spices, stabilizer: diphosphates, acidity regulator: sodium acetates, dextrose, antioxidant: ascorbic acid, spice extracts, casing: beef casing, hergestellt in der schweiz mit fleisch aus der schweiz, produced in switzerland with swiss, made in switzerland with swiss meat, 2x nährwerte/ nutritional values average/ average nutritional values at ernst sutter ag, schlachthofstrasse 20 ch-9200 gossau /100g energy/energy/energia 890 kj/
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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