Halbgetrocknete KIirschtomaten & Mozzarella
Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 230 kcal | 12% |
| Fett | 19.6 g | 28% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.8 g | 24% |
| Kohlenhydrate | 3.9 g | 2% |
| davon Zucker | 3.9 g | 4% |
| Ballaststoffe | 2.3 g | — |
| Eiweiß | 8.4 g | 17% |
| Salz | 1.7 g | 28% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 3. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
57% mozzarella cheese (milk), 33% semi-dried cherry tomatoes, rapeseed oil, spirit vinegar, salt, herbs, acid: citric acid, antioxidant: ascorbic acid, firming agent: xanthan gum, allergy advice: for allergens, see ingredients in bold,
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Kirschtomaten“: 0.63 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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