Enten · Schweiz

Filet de canard fleur de sel

von L'etal Du Volailler

Schweiz

Green-ScoreD

181 kcalpro 100 g · 9 % der Referenzmenge

0.5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4056489195351

GS1-Präfix405 · GS1 Germany

ZusatzstoffeKeine Angabe

AllergeneIn der Quelle nicht angegeben

SiegelFleisch aus Frankreich

PackercodeFR 79.195.002 EC

Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	181 kcal	9%
Fett	12.0 g	17%
davon gesättigte Fettsäuren	3.7 g	19%
Kohlenhydrate	2.3 g	1%
davon Zucker	0.50 g	1%
Eiweiß	16.0 g	32%
Salz	1.3 g	22%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Keine Zutatenliste erfasst.

Fleisch aus Frankreich

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Wer stellt es her

Identitätskennzeichen des zugelassenen Betriebs

Land: Frankreich
Département: 79 — Deux-Sèvres
Gemeinde (INSEE-Nr.): 79195
Betrieb: 002

Dieser Code im Oval auf der Verpackung kennzeichnet den Betrieb, der das Produkt hergestellt oder verpackt hat. Er ist für Lebensmittel tierischen Ursprungs vorgeschrieben.

Quelle: Open Food Facts (Code von der Verpackung) · Format: Verordnung (EG) Nr. 853/2004, Anhang II.

Klimawirkung

8.06kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Enten“: 8.06 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft

Schweiz

fr-ch it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 1. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Packercode
Verordnung (EG) Nr. 853/2004, Anhang II, Abschnitt I

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