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Teigfladen 28cm, Kale
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Weizenfladenbrote · Schweiz

Teigfladen 28cm

von Kale · 1710g
SchweizFrankreichDeutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
297 kcalpro 100 g · 15 % der Referenzmenge
0.8 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4011259047360
GS1-Präfix401 · GS1 Germany
Zusatzstoffe9: E202, E282, E296…
AllergeneGluten
SiegelVegetarisch, Halāl, Vegan
4011259047360

Das Präfix 401 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie297 kcal15%
Fett7.2 g10%
davon gesättigte Fettsäuren2.8 g14%
Kohlenhydrate49.1 g19%
davon Zucker0.80 g1%
Eiweiß7.4 g15%
Salz2.3 g38%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 3. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl (64%), Wasser, Pflanzenöl (Palm, Raps), Stabilisatoren: E422, E466, E412; Backtriebmittel: E450, E500; Speisesalz, Säuerungsmittel: E296, Konservierungsstoffe: E282, E202; Emulgator: E471, Haferfaser.

  • E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
  • E282CalciumpropionatKonservierungsstoff
  • E296Äpfelsäure
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E466CarboxymethylcelluloseEmulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise

Neueste Preise in Open Prices
DatumPreisOrt
4. März 2025CHF 7.95Vevey

Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.

Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL

In seiner Kategorie

Position unter 45 Produkten der Kategorie „Weizenfladenbrote“ in der Schweiz
Zucker0.80 g · Median 2.2 g
Gesättigte Fettsäuren2.8 g · Median 1.1 g
Salz2.3 g · Median 1.0 g

2 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1.24kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Weizenfladenbrote“: 1.24 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft
FrankreichDeutschlandSchweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

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