Dosenfleisch · Schweiz

Opas Weißer

von Mehlig & Heller · 300g

SchweizDeutschland

Green-ScoreD

270 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge

0.5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4010534012314

GS1-Präfix401 · GS1 Germany

Zusatzstoffe2: E250, E450

AllergeneIn der Quelle nicht angegeben

SiegelGlutenfrei, Ohne künstliche Konservierungsstoffe, Laktosefrei

Das Präfix 401 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	270 kcal	14%
Fett	23.0 g	33%
davon gesättigte Fettsäuren	9.0 g	45%
Kohlenhydrate	0.58 g	0%
davon Zucker	0.50 g	1%
Eiweiß	16.0 g	32%
Salz	2.0 g	33%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

88%Schweinefleisch, Schwarten, Zwiebeln frisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Stabilisator: Diphosphate

Glutenfrei Ohne künstliche Konservierungsstoffe Laktosefrei

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

7.65kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Kochschinken“: 7.65 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

DeutschlandSchweiz

de-de fr-ch it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 25. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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