
Lachsfilet mit Paprika-Friskäse im Blätterteig
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Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 268 kcal | 13% |
| Fett | 17.0 g | 24% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5.0 g | 25% |
| Kohlenhydrate | 19.0 g | 7% |
| davon Zucker | 1.0 g | 1% |
| Ballaststoffe | 1.5 g | — |
| Eiweiß | 9.0 g | 18% |
| Salz | 0.90 g | 15% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Blätterteig 46% [Weizenmehl, Wasser, Raps - und Palmöl, Kochsalz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Emulgator: E471], *Pazifischer Lachs [Oncorhynchus spp] 26%, Frischkäse 9% (mit Kochsalz), Sauerrahm, Paprika 2.6%, Tomatenmark, modifizierte Mais - und Kartoffelstärke, Rapsöl, Zwiebeln, Eier (aus Bodenhaltung), jodiertes Kochsalz, Kräuter, Gewürze, Zucker.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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