Lebensmittel-Farben
Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 257 kcal | 13% |
| Fett | 0.50 g | 1% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.10 g | 1% |
| Kohlenhydrate | 63.0 g | 24% |
| davon Zucker | 54.0 g | 60% |
| Eiweiß | 0.50 g | 1% |
| Salz | 0.18 g | 3% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 17. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Glukosesirup, Zucker (28 %), Wasser, Farb - stoffe (Patentblau VE 131, Echtes Karmin E 120, Kurkumin E 100, Riboflavine E 101, Norbixin E 160b), Säuerungsmittel Citronen - säure E 330, Geliermittel Pektine E 440, Konservierungsstoff Kaliumsorbat E 202 Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, El, Milch und Schalenfrüchten enthalten.
- E100KurkuminFarbstoff
- E101Farbstoff
- E160bAnnatto (Bixin und Norbixin)Farbstoff
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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