
Münchner Weißwürste
Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 293 kcal | 15% |
| Fett | 27.0 g | 39% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11.0 g | 55% |
| Kohlenhydrate | 1.0 g | 0% |
| davon Zucker | 0.80 g | 1% |
| Eiweiß | 11.0 g | 22% |
| Salz | 2.1 g | 35% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Schweinefleisch 75 %, Trinkwasser, Schweineschwarte, Speck, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Petersilie, Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Stabilisator: Diphosphate; Schweinedarm. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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