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Apéro yumi sashimis natur & nori algen, Apéro Yumi
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Apéro yumi sashimis natur & nori algen

von Apéro Yumi · 130 g
SchweizFrankreich
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
184 kcalpro 100 g · 9 % der Referenzmenge
0.3 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)3760083783630
GS1-Präfix376 · GS1 France
Zusatzstoffe9: E133, E14XX, E150a…
AllergeneEier, Fisch, Gluten, Senf, Sesam, Soja
3760083783630

Das Präfix 376 wurde von GS1 France vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie184 kcal9%
Fett9.9 g14%
davon gesättigte Fettsäuren1.5 g8%
Kohlenhydrate0.70 g0%
davon Zucker0.30 g0%
Eiweiß22.9 g46%
Salz2.5 g42%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 21. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Gehackter Lachs, geräuchert 38,5%: Atlantischer Lachs 97,3% (Salmo salar) - Salz 2,7% (%, ausgedrückt in Scheiben von geräuchertem Naturlachs) Geräucherter Lachs mit Algen Nori 38,5%: Atlantischer Lachs 95% (Salmo salar) - Salz 2,7% - Nori Nori Getrocknet 2,3% (% ausgedrückt auf Scheiben von Nori-Algen-Räucherlachs) Sojasauce 7,6%: Wasser - Sojabohnen - Weizen - Salz Wasabi-Sauce 15,4%: Senfwasser (Wasser, Senfkörner, Essig, Salz) Rapsöl, Gewürz aus Rifor Tetabi 7,3% (Meerrettich 93%, Hammelfleisch, japanisches Wasabi 1%, Kurkumapulver, Farbstoff: 3133), Meerrettich 6,3% (Wurzeln von Raifor, Wasser, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Konservierungsmittel: Outdoor-Disulfit, Salzzucker, modifizierter Kartoffelstärke-Verdicker: Xanthan (% auf Wasabi-Sauce gepresst)

  • E133Brilliantblau FCFFarbstoff
  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E150aZuckerkulörFarbstoff
  • E223NatriummetabisulfitAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E410JohannisbrotgummiEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
FrankreichSchweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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