L’authentique tapenade noire
Das Präfix 354 wurde von GS1 France vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 286 kcal | 14% |
| Fett | 29.0 g | 41% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.4 g | 22% |
| Kohlenhydrate | 0.70 g | 0% |
| davon Zucker | 0.50 g | 1% |
| Eiweiß | 2.1 g | 4% |
| Salz | 4.3 g | 72% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 21. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Olives noires 76,5%, câpres, huile d’olive vierge extra, vinaigre balsamique de Modène, vinaigre de vin (sulfites), moût de raisin concentré (sulfites), moût de raisin cuit (sulfites), ail, crème d’anchois (anchois salés 82%, huile d’olive, vinaigre de vin, sel, épices), jus de citron concentré, sel, poivre gris.
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Produktkategorie: 1.62 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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