
Soufflés
Das Präfix 337 wurde von GS1 France vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 236 kcal | 12% |
| Fett | 16.0 g | 23% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10.0 g | 50% |
| Kohlenhydrate | 7.0 g | 3% |
| davon Zucker | 2.1 g | 2% |
| Eiweiß | 16.0 g | 32% |
| Salz | 1.0 g | 17% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Käse 40 % [Fol Epi-Schnittkäse 50 % (pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Käsereikulturen, Farbstoffe: Annatto, einfaches Zuckerkulör), Emmentaler], teilentrahmte Milch, Vollei, modifizierte Maisstärke, Salz.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E150Karamell
- E160bAnnatto (Bixin und Norbixin)Farbstoff
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Wer stellt es her
- Land
- Frankreich
- Département
- 37 — Indre-et-Loire
- Gemeinde (INSEE-Nr.)
- 37186
- Betrieb
- 032
Dieser Code im Oval auf der Verpackung kennzeichnet den Betrieb, der das Produkt hergestellt oder verpackt hat. Er ist für Lebensmittel tierischen Ursprungs vorgeschrieben. Weitere Codes auf der Verpackung: EMB 37186A.
Quelle: Open Food Facts (Code von der Verpackung) · Format: Verordnung (EG) Nr. 853/2004, Anhang II.
Klimawirkung
Referenzwert der Produktkategorie: 3.53 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
- PackercodeVerordnung (EG) Nr. 853/2004, Anhang II, Abschnitt I
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.