Schweiz · FR · IT
Germain Epoisse, OLUF LORENTZEN AS
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Kuhmilchkäse · Schweiz

Germain Epoisse

SchweizFrankreich
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
285 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge
0.3 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)3336660000461
GS1-Präfix333 · GS1 France
ZusatzstoffeKeine in den Zutaten gefunden
AllergeneMilch
SiegelGlutenfrei
3336660000461

Das Präfix 333 wurde von GS1 France vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie285 kcal14%
Fett24.0 g34%
davon gesättigte Fettsäuren17.0 g85%
Kohlenhydrate0.80 g0%
davon Zucker0.30 g0%
Ballaststoffe0.00 g—
Eiweiß17.0 g34%
Salz1.7 g29%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 12. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

pasteurisierte Milch, Salz, Fermente, Marc de Bourgogne (Spuren).

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

5.01kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 5.01 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
FrankreichSchweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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