Tripes à la mode de Caen
Das Präfix 327 wurde von GS1 France vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 81 kcal | 4% |
| Fett | 2.5 g | 4% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.2 g | 6% |
| Kohlenhydrate | 0.60 g | 0% |
| davon Zucker | 0.50 g | 1% |
| Ballaststoffe | 0.50 g | — |
| Eiweiß | 14.0 g | 28% |
| Salz | 0.95 g | 16% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 13. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Tripes de bovins 53 % (panses, bonnets, feuillets, caillettes de bovins en proportions naturelles), eau, pieds de bovins désossés 6 %, oignons 6%, carottes 6%, calvados 1 %, sel, épices, plantes aromatiques, arôme naturel, colorant : caramel ordinaire
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E150aZuckerkulörFarbstoff
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Produktkategorie: 25.3 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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