
Madeleines Longues Marbrées chocolat
Das Präfix 325 wurde von GS1 France vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 442 kcal | 22% |
| Fett | 22.0 g | 31% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.8 g | 14% |
| Kohlenhydrate | 54.0 g | 21% |
| davon Zucker | 29.0 g | 32% |
| Ballaststoffe | 1.6 g | — |
| Eiweiß | 6.3 g | 13% |
| Salz | 1.0 g | 17% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 27. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Weizenmehl, Rapsöl, Eier 17%, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Stabilisator: Glycerin, Schokolade 4% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, fettarmes Kakaopulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanillearoma), Magermilchpulver, fettarmes Kakaopulver 1%, Backtriebmittel: Diphosphat, Natriumcarbonat, Stärke, Emulgator: E 471, Salz, Aromen, Verdickungsmittel: XanthanGuarkernmehl. Kann Spuren von Nüssen enthalten.
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Madeleines mit Schokolade“: 7.60 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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