Brot ohne Kruste · Schweiz

100% mie, nature, sans croûte

von Harrys · 500g

SchweizBelgienFrankreich

Green-ScoreA

268 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge

7.7 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)3228850003607

GS1-Präfix322 · GS1 France

Zusatzstoffe3: E300, E412, E471

AllergeneGluten

SiegelOhne Palmöl, Ohne Zusätze

Das Präfix 322 wurde von GS1 France vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	268 kcal	13%
Fett	4.3 g	6%
davon gesättigte Fettsäuren	0.40 g	2%
Kohlenhydrate	48.5 g	19%
davon Zucker	7.7 g	9%
Ballaststoffe	3.8 g	—
Eiweiß	7.0 g	14%
Salz	1.1 g	19%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 3. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Farine de blé 59%, eau, sucre, matières grasses végétales, sel, arômes, gluten de blé, levure, émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras, stéaroyl de lactylate de sodium, farine de fèves, épaississant : gomme guar, vinaigre, antioxydant : acide ascorbique,arôme (contient alcool)

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: Gluten Ohne Palmöl Ohne Zusätze

E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

1.14kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Brot ohne Kruste“: 1.14 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft

BelgienFrankreichSchweiz

fr-be fr-ch fr-fr it-ch nl-be

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 3. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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