Schweiz · FR · IT
Plateau Raclette, RichesMonts
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Raclettekäse · Schweiz

Plateau Raclette

von RichesMonts · 700 g
SchweizFrankreich
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
328 kcalpro 100 g · 16 % der Referenzmenge
0.1 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)3176584511007
GS1-Präfix317 · GS1 France
Zusatzstoffe1: E235
AllergeneMilch
SiegelHergestellt in Frankreich
3176584511007

Das Präfix 317 wurde von GS1 France vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie328 kcal16%
Fett26.0 g37%
davon gesättigte Fettsäuren18.0 g90%
Kohlenhydrate0.50 g0%
davon Zucker0.10 g0%
Ballaststoffe0.00 g—
Eiweiß23.0 g46%
Salz1.7 g28%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 13. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

lait pasteurisé de vache, sel, ferments, conservateur : E235

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E235NatamycinKonservierungsstoff

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 72 Produkten der Kategorie „Raclettekäse“ in der Schweiz
Zucker0.10 g · Median 0.10 g
Gesättigte Fettsäuren18.0 g · Median 17.0 g
Salz1.7 g · Median 2.0 g

42 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Alle Produkte in „Raclettekäse“ ansehen →

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

5.20kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Käse“: 5.20 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
FrankreichSchweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.