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Bloc de Foie Gras de Canard avec Morceaux, LABEYRIE
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Bloc de Foie Gras de Canard avec Morceaux

von LABEYRIE · 190 g
SchweizFrankreich
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
511 kcalpro 100 g · 26 % der Referenzmenge
1.6 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)3033610039129
GS1-Präfix303 · GS1 France
Zusatzstoffe2: E250, E301
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
SiegelHergestellt in Frankreich
3033610039129

Das Präfix 303 wurde von GS1 France vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie511 kcal26%
Fett53.0 g76%
davon gesättigte Fettsäuren23.0 g115%
Kohlenhydrate2.0 g1%
davon Zucker1.6 g2%
Eiweiß6.4 g13%
Salz1.1 g18%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 18. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Enten Foie Gras, Enten Foie Gras Stücken 30 %, Wasser, Salz, Armagnac, Gewürze, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriubascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit

  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

6.33kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Foie gras“: 6.33 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
FrankreichSchweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

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