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Le Gruyère salé AOP
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Le Gruyère salé AOP

Schweiz
410 kcalpro 100 g · 21 % der Referenzmenge
Barcode (EAN-13)2902493007307
GS1-Präfix290
ZusatzstoffeKeine in den Zutaten gefunden
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
PackercodeCH-2051
2902493007307

Präfix 290: interne Ladennutzung.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie410 kcal21%
Fett32.0 g46%
davon gesättigte Fettsäuren0.00 g0%
Kohlenhydrate0.50 g0%
Eiweiß26.0 g52%
Salz1.5 g25%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 2. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Fromage suisse à pâte dure

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 46 Produkten derselben Kategorie in der Schweiz
Gesättigte Fettsäuren0.00 g · Median 19.0 g
Salz1.5 g · Median 1.5 g

Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

6.34kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 6.34 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft
Schweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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