Roggenbrot mit Walnüssen und Sultaninen
Präfix 280: interne Ladennutzung.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 285 kcal | 14% |
| Fett | 6.4 g | 9% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.90 g | 4% |
| Kohlenhydrate | 45.0 g | 17% |
| davon Zucker | 8.8 g | 10% |
| Ballaststoffe | 7.4 g | — |
| Eiweiß | 8.1 g | 16% |
| Salz | 1.4 g | 23% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Roggenmehl, Wasser, Weizenmehl, Walnüsse, Sultaninen, Kochsalz, Frischhefe, natürliches Backmittel (Weichweizengluten, Weichweizenmehl, Dextrose, Malzmehl, Acerola, natürliche Enzyme).
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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