Panierte Produkte · Schweiz

Escalope cordon bleu

von Le Gaulois

Schweiz

Green-ScoreE

588 kcalpro 100 g · 29 % der Referenzmenge

7.8 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)2276738023880

GS1-Präfix227

ZusatzstoffeKeine Angabe

AllergeneIn der Quelle nicht angegeben

PackercodeFR 72.264.002 EC

Präfix 227: interne Ladennutzung.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	588 kcal	29%
Fett	3.7 g	5%
davon gesättigte Fettsäuren	2.0 g	10%
Kohlenhydrate	7.8 g	3%
davon Zucker	7.8 g	9%
Eiweiß	19.0 g	38%
Salz	0.82 g	14%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Keine Zutatenliste erfasst.

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Wer stellt es her

Identitätskennzeichen des zugelassenen Betriebs

Land: Frankreich
Département: 72 — Sarthe
Gemeinde (INSEE-Nr.): 72264
Betrieb: 002

Dieser Code im Oval auf der Verpackung kennzeichnet den Betrieb, der das Produkt hergestellt oder verpackt hat. Er ist für Lebensmittel tierischen Ursprungs vorgeschrieben.

Quelle: Open Food Facts (Code von der Verpackung) · Format: Verordnung (EG) Nr. 853/2004, Anhang II.

In seiner Kategorie

Position unter 48 Produkten derselben Kategorie in der Schweiz

Zucker7.8 g · Median 1.0 g

Gesättigte Fettsäuren2.0 g · Median 2.7 g

Salz0.82 g · Median 1.5 g

98 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

5.44kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 5.44 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft

Schweiz

fr-ch it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 1. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Packercode
Verordnung (EG) Nr. 853/2004, Anhang II, Abschnitt I

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