Schweiz · FR · IT
Escalope de veau, Micarna
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Kalbfleisch · Schweiz

Escalope de veau

Schweiz
NUTRI-SCOREBCDEANOVA1
107 kcalpro 100 g · 5 % der Referenzmenge
1.0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)2185755012800
GS1-Präfix218
ZusatzstoffeKeine in den Zutaten gefunden
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
2185755012800

Präfix 218: interne Ladennutzung.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie107 kcal5%
Fett2.5 g4%
davon gesättigte Fettsäuren1.0 g5%
Kohlenhydrate1.0 g0%
davon Zucker1.0 g1%
Eiweiß21.0 g42%
Salz0.10 g2%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Veau

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

23.2kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 23.2 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft
Schweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.