Brätkügeli / Quenelles
von MIGROS MICARNA AG · 400g
Schweiz
229 kcalpro 100 g · 11 % der Referenzmenge
1.0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)2181321007058
GS1-Präfix218
Zusatzstoffe2: E330, E450
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
Präfix 218: interne Ladennutzung.
Nährwerte
Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 229 kcal | 11% |
| Fett | 20.0 g | 29% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8.0 g | 40% |
| Kohlenhydrate | 1.0 g | 0% |
| davon Zucker | 1.0 g | 1% |
| Ballaststoffe | 0.50 g | — |
| Eiweiß | 11.0 g | 22% |
| Salz | 1.3 g | 22% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett
Schweinefleisch, Speck, Wasser Schwarten, jodieres kochsalz, Würzsmischung, Traubenzucker Antioxidationsmittel, Citronensäure, Stabilisator: E450 Kohlenhydrate 1 g, Zucker 1 g, Fett 20 g, davon gesätigte Fettsäuren 8 g, Eiweis 11 g, Salz 1.3 g
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft
Schweiz
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
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- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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