Schweiz · FR · IT
Bresaola, Rapelli
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Frischfleischprodukte · Schweiz

Bresaola

von Rapelli · 98gr
Schweiz
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
166 kcalpro 100 g · 8 % der Referenzmenge
0.5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)2161712010454
GS1-Präfix216
Zusatzstoffe3: E250, E252, E392
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
SiegelHergestellt in der Schweiz, 100% Rindfleisch
2161712010454

Präfix 216: interne Ladennutzung.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie166 kcal8%
Fett4.0 g6%
davon gesättigte Fettsäuren1.6 g8%
Kohlenhydrate0.60 g0%
davon Zucker0.50 g1%
Ballaststoffe0.50 g—
Eiweiß32.0 g64%
Salz3.8 g63%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

viande de boeuf, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, con servateur: E 250), épices, glucose, conservateur: E 252, arôme naturel, antioxydant: extrait de romarin. Zutaten: Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250), Gewürze, Traubenzucker, Konservierungsstoff: E 252, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E252KaliumnitratKonservierungsstoff
  • E392Extrakt aus Rosmarin

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft
Schweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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