Speck · Schweiz

Lard paysan

von Malbuner · 122 g

Schweiz

437 kcalpro 100 g · 22 % der Referenzmenge

0.5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)2114901005908

GS1-Präfix211

Zusatzstoffe3: E250, E252, E301

AllergeneIn der Quelle nicht angegeben

SiegelSchweizer Garantie

Präfix 211: interne Ladennutzung.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	437 kcal	22%
Fett	38.0 g	54%
davon gesättigte Fettsäuren	14.0 g	70%
Kohlenhydrate	1.0 g	0%
davon Zucker	0.50 g	1%
Ballaststoffe	0.50 g	—
Eiweiß	23.0 g	46%
Salz	3.6 g	60%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Viande de porc, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E 250 épices, glucose, maltodextrine, antioxydant: E 301, conservateur: E 252.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Schweizer Garantie

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E252KaliumnitratKonservierungsstoff
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft

Schweiz

fr-ch it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 1. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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