Französische Würste · Schweiz

Kleibfleischwurst

von Micarna · 163 g

Schweiz

228 kcalpro 100 g · 11 % der Referenzmenge

0.0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)2114340004005

GS1-Präfix211

Zusatzstoffe3: E250, E330, E450

AllergeneGluten

Präfix 211: interne Ladennutzung.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	228 kcal	11%
Fett	20.0 g	29%
davon gesättigte Fettsäuren	7.0 g	35%
Kohlenhydrate	0.00 g	0%
davon Zucker	0.00 g	0%
Ballaststoffe	0.00 g	—
Eiweiß	12.0 g	24%
Salz	2.0 g	33%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Kalbfleisch 37%, wasser, speck, schweinefleisch, schwarten, nitripökelsalz (kochsalz, konservierungsstoff: e 250), würzmischung, traubenzucker (weizen), hefeextrakt, antioxidationsmittel: citronensäure, stabilisator: e 450.

Allergen: Gluten

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft

Schweiz

fr-ch it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 1. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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