Jambon de campagne
Schweiz
127 kcalpro 100 g · 6 % der Referenzmenge
0.8 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)2111188006307
GS1-Präfix211
Zusatzstoffe4: E250, E301, E450…
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
Präfix 211: interne Ladennutzung.
Nährwerte
Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 127 kcal | 6% |
| Fett | 4.8 g | 7% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.8 g | 9% |
| Kohlenhydrate | 0.80 g | 0% |
| davon Zucker | 0.80 g | 1% |
| Eiweiß | 20.0 g | 40% |
| Salz | 2.1 g | 35% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett
Schweinefleisch (Schweiz), Nitripökelsalz, (Kochsalz, Konservierungsstoff (E250)), Maltodextrin, Glucosesirup, Stabilisatoren (E450, E451), Antioxidationsmittel (E301), Gewürzextrakte.
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft
Schweiz
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
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- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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