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free from Gluten Krusti, Gräfschafter
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Vorgebackene Brote · Schweiz

free from Gluten Krusti

von Gräfschafter · 180g
SchweizFrankreichDeutschland
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
225 kcalpro 100 g · 11 % der Referenzmenge
0.5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-8)20899127
GS1-Präfix208
Zusatzstoffe2: E412, E415
In den Zutaten hervorgehobene AllergeneSesam, Soja, Lupinen, EiKann Spuren enthalten von: Eier, Lupine, Sesam, Soja
SiegelGlutenfrei, Bio, EU-Öko-Verordnung

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie225 kcal11%
Fett4.0 g6%
davon gesättigte Fettsäuren0.50 g3%
Kohlenhydrate39.0 g15%
davon Zucker0.50 g1%
Ballaststoffe8.6 g—
Eiweiß3.9 g8%
Salz1.1 g18%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 30. Mai 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Glutenfreie Bio-Maisbrötchen mit Leinsamenmehl, zum Aufbacken, : Wasser, 26% Maisstärke', Reisnatursauerteig (Reismehl', Wasser), 4% Leinsamenmehl', Apfelfaser', Sonnenblumenöl', Reismehl', 3% Maismehl', Flohsamenschalen', Erbseneiweiß, Hefe', Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl', Xanthan, Gewürze', 'aus kontrollert Okologischer Landwirtschaft, Kann Spuren von Sesam, Soja, Lupinen und Ei enthalten, Dieses Produkt ist glutenfrei,

Allergen: SesamAllergen: SojaAllergen: LupinenAllergen: EiKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: LupineKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: SojaGlutenfreiBioEU-Öko-VerordnungNicht EU-LandwirtschaftEU-LandwirtschaftEU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 27 Produkten der Kategorie „Vorgebackene Brote“ in der Schweiz
Zucker0.50 g · Median 2.4 g
Gesättigte Fettsäuren0.50 g · Median 0.50 g
Salz1.1 g · Median 1.5 g

8 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1.70kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Glutenfreies Brot“: 1.70 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft
FrankreichDeutschlandSchweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

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