Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 111 kcal | 6% |
| Fett | 0.10 g | 0% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.10 g | 1% |
| Kohlenhydrate | 24.1 g | 9% |
| davon Zucker | 21.2 g | 24% |
| Ballaststoffe | 3.0 g | — |
| Eiweiß | 1.6 g | 3% |
| Salz | 3.0 g | 50% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
70% Tomatenmark einfach konzentriert, Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, modifizierte Maisstärke, Gewürze, Verdickungsmittel: Tarakernmehl, Säuerungsmittel: Citronensäure, Vor Gebrauch gut schütteln, Verschluss aufschrauben und Frischesiegel entfernen, Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 6 Wochen konsumieren, Hergestellt in Deutschland, O Ketchup, Prodotto pastorizzato, Ingredienti: 70% concentrato di pomodoro, zucchero, aceto d'alcol, sale da cucina, amido modificato di mais, sperie, In frigo e consumare entro 6 settimane, Prodotto in Germania, *Suggerimento di presentazione, tara, acidifiant: acide citrique, Bien agiter avant utilisation, puis devisser le couvercle et retirer P'opercule, Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer sous 6 semaines, Produit en Allemagne, *Suggestion de présentation, Ungeofnet
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E417TarakernmehlStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
91 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Produktkategorie: 1.19 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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