Zusatzstoff · Feuchthaltemittel

E422 — Glycerin · Seite 4

E422 (Glycerin) steht in der Zutatenliste von 159 Produkten, die in Österreich verkauft werden. Funktion: Feuchthaltemittel, Verdickungsmittel.

159Produkte mit vollständigem Datenblatt
9 %mit Nutri-Score A oder B
4,2 gZucker pro 100 g (Median)
0,56 gSalz pro 100 g (Median)

Nutri-Score

Verteilung der bewerteten Produkte
A 2 %B 7 %C 23 %D 38 %E 29 %

99 bewertete Produkte

Medianwerte

Pro 100 g, über alle 159 Produkte
Energie355 kcal
Zucker4,2 g
Gesättigte Fettsäuren4,5 g
Salz0,56 g

Status in den Vereinigten Staaten (FDA)

Im FDA-Verzeichnis „Substances Added to Food“ geführt, mit den Vorschriften 21 CFR 172.811, 182.90, 182.1320.

Das Verzeichnis ist unvollständig, und ein Eintrag ist keine Zulassung jeder Verwendung durch die FDA; die zulässigen Verwendungen legen die Vorschriften fest.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 56-81-5 via Wikidata (CC0)