Zusatzstoff · Feuchthaltemittel

E420 — Sorbit · Seite 4

E420 (Sorbit) steht in der Zutatenliste von 164 Produkten, die in Österreich verkauft werden. Funktion: Feuchthaltemittel, Komplexbildner, Stabilisator, Süßungsmittel, Verdickungsmittel.

164Produkte mit vollständigem Datenblatt
1 %mit Nutri-Score A oder B
38,2 gZucker pro 100 g (Median)
0,16 gSalz pro 100 g (Median)

Nutri-Score

Verteilung der bewerteten Produkte
A 1 %B 0 %C 5 %D 22 %E 71 %

136 bewertete Produkte

Medianwerte

Pro 100 g, über alle 164 Produkte
Energie392 kcal
Zucker38,2 g
Gesättigte Fettsäuren6,0 g
Salz0,16 g

Status in den Vereinigten Staaten (FDA)

Im FDA-Verzeichnis „Substances Added to Food“ geführt, mit den Vorschriften 21 CFR 182.90, 184.1835.

Das Verzeichnis ist unvollständig, und ein Eintrag ist keine Zulassung jeder Verwendung durch die FDA; die zulässigen Verwendungen legen die Vorschriften fest.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 50-70-4 via Wikidata (CC0)