Schnitte "Sacher Art"
Das Präfix 801 wurde von GS1 Italy vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 358 kcal | 18 % |
| Fett | 14,0 g | 20 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,5 g | 28 % |
| Kohlenhydrate | 51,0 g | 20 % |
| davon Zucker | 38,0 g | 42 % |
| Eiweiß | 7,0 g | 14 % |
| Salz | 0,19 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 17. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
VOLLEI, Zucker, Wasser, WEIZENMEHL, Aprikose 6%, Pflanzliche Öle und Fette (Paim, Sonnenblume), Glukose-Fruktose-Sirup, Schokolade 4% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Aromen), Magerkakaopulver, HASELNÜSSE, LAKTOSE, MOLKEPULVER, Stabilisatoren: Pektine, Calciumcitrate, Sorbit; Säureregolatoren: Citronensäure, Natriumcitrate; Backtriebnittel: Diphosphate, Natriumoarbonat; Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Propylenglyoolester von Speisefettsäuren, Lecithin (SOJA).
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E333CalciumcitratKomplexbildner · Stabilisator
- E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
- E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Schokoladentorten“: 7,84 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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