Lebkuchen · Österreich

Medové perníky Kastner 300g

von Kastner · 300 g

ÖsterreichItalien

Green-ScoreB

365 kcalpro 100 g · 18 % der Referenzmenge

47,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)9001734133003

GS1-Präfix900 · GS1 Austria

Zusatzstoffe9: E100, E270, E322…

AllergeneEier, Gluten, Soja

Das Präfix 900 wurde von GS1 Austria vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	365 kcal	18 %
Fett	6,1 g	9 %
davon gesättigte Fettsäuren	3,4 g	17 %
Kohlenhydrate	71,0 g	27 %
davon Zucker	47,0 g	52 %
Ballaststoffe	5,1 g	—
Eiweiß	5,1 g	10 %
Salz	0,37 g	6 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 27. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Wheat flour, sugar, dark chocolate (cocoa mass, sugar, cocoa butter, emulsifier: lecithins (soya); vanilla extract), honey, glucose-fructose syrup, spices, apple extract, whole egg powder, colored sugar (sugar, starch (from wheat/corn), glucose syrup, beetroot juice concentrate, spinach powder, coloring agent. curcumin), potato starch, caramel sugar syrup, raising agents ammonium bicarbonate, sodium bicarbonate, potassium carbonate; flavor, maltodextrin, acidifier: lactic acid.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Italienisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: Soja

E100KurkuminFarbstoff
E270Milchsäure
E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel
E501KaliumcarbonateStabilisator
E501iKaliumcarbonatStabilisator
E503Ammoniumcarbonate
E503iiAmmoniumhydrogencarbonat

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

2,50kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Lebkuchen“: 2,50 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

ÖsterreichItalien

it-it

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 27. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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