Confit moutarde aux figues, Martin-Pouret
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Senfe · Österreich

Confit moutarde aux figues

von Martin-Pouret · 105 g
ÖsterreichFrankreich
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
179 kcalpro 100 g · 9 % der Referenzmenge
19,8 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)3165352910821
GS1-Präfix316 · GS1 France
Zusatzstoffe2: E224, E330
AllergeneSenf
3165352910821

Das Präfix 316 wurde von GS1 France vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie179 kcal9 %
Fett7,5 g11 %
davon gesättigte Fettsäuren0,51 g3 %
Kohlenhydrate21,8 g8 %
davon Zucker19,8 g22 %
Ballaststoffe1,0 g—
Eiweiß4,8 g10 %
Salz4,2 g70 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Moutarde (Vinaigre, graines de moutarde, eau, sel de Guérande, curcuma, arômes naturels, acidifiant : acide citrique, conservateur: disulfite de potassium), sucre, figues.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E224KaliummetabisulfitAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

1,59kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Senfe“: 1,59 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
ÖsterreichFrankreich

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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