Fermentovaný sójový výrobek

značka alpro · 150 g

ČeskoRakouskoBulharskoFrancie+ další země: 4

Green-ScoreA

69 kcalve 100 g · 3 % referenční hodnoty příjmu

7,9 gcukrů ve 100 g

Čárový kód (EAN-13)5411188126416

Prefix GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg

Přídatné látky5: Estery mastných kyselin kyseliny askorbové, E306, E330…

AlergenySójové bobyMůže obsahovat: Skořápkové plody

OznačeníVegetariánské, Bez lepku, Veganské

Prefix 541 přidělila organizace GS1 Belgium & Luxembourg. Ukazuje, kde byl kód zaregistrován, ne kde byl výrobek vyroben.

Výživové údaje

Ve 100 g, s podílem referenční hodnoty příjmu pro dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Živina	100 g	Referenční hodnota
Energetická hodnota	69 kcal	3 %
Tuky	2,1 g	3 %
z toho nasycené mastné kyseliny	0,40 g	2 %
Sacharidy	8,1 g	3 %
z toho cukry	7,9 g	9 %
Vláknina	1,0 g	—
Bílkoviny	3,7 g	7 %
Sůl	0,16 g	3 %

Open Food Facts, ODbL, karta změněna 27. října 2026 · Referenční hodnoty příjmu: nařízení (EU) č. 1169/2011, příloha XIII.

Složení

Jak je uvedeno na obalu; alergeny tučně

sójová složka (pitná voda, loupané sójové boby (9,8%), cukr, borůvka (5,7%), citronan trivápenatý, stabilizātor (pektiny), regulátory kyselosti (kyselina citronová, citronany sodné), přírodní aroma, borůvkový extrakt, mrkvový extrakt, moiská sůl, antioxidanty (extrakt s vysokým obsahem tokoferolů, estery mastných kyselin s kyselinou askorbovou), vitaminy (B2, B12, D2). jogurtové kultury (S. thermophilus, L bulgaricus).

Alergen: Sójové bobyMůže obsahovat: Skořápkové plodyVegetariánské Bez lepku Veganské V-Label Evropské Vegetariánské Unie Veganské označení Evropské Vegetariánské Unie Bez laktózy

Estery mastných kyselin kyseliny askorbovéAntioxidant
E306Extrakt s vysokým obsahem tokoferolů
E330Kyselina citronováAntioxidant · Sekvestrant
E331Citronany sodnéEmulgátor · Sekvestrant · Stabilizátor
E440PektinEmulgátor · Stabilizátor · Zahušťovadlo

Zdroj: Open Food Facts, ODbL · názvy a funkce přídatných látek: taxonomie Open Food Facts.

Dopad na klima

1,21kg CO₂e na kg

Referenční hodnota kategorie výrobku: 1,21 kg CO₂e na kg výrobku.

Spočítala ji agentura ADEME pro průměrný výrobek konzumovaný ve Francii, od pole po talíř. Popisuje kategorii, ne přesně tento výrobek.

Zdroj: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aktualizace z 30. června 2026 · přiřazení podle kategorie: taxonomie Open Food Facts.

Země prodeje

Prodává se pod tímto kódem v těchto zemích: 8

RakouskoBulharskoČeskoFrancieNěmeckoPolskoRumunskoSlovensko

bg-bg de-at de-de fr-fr pl-pl ro-ro sk-sk

Zdroj: Open Food Facts, země prodeje uvedené přispěvateli.

Zdroje

Každý blok na této stránce uvádí svůj zdroj

Karta výrobku
Open Food Facts, ODbL · změněno 27. října 2026 · export z 1. listopadu 2026
Fotografie
Přispěvatelé Open Food Facts, CC BY-SA
Referenční hodnoty
Referenční hodnoty příjmu: nařízení (EU) č. 1169/2011, příloha XIII.
Prefix GS1
Rozsahy prefixů zveřejněné GS1

Našli jste chybu? Opravuje se u zdroje, v Open Food Facts, a zde se objeví při příští aktualizaci.