
Tuňák a vejce
Prefix 505 přidělila organizace GS1 UK. Ukazuje, kde byl kód zaregistrován, ne kde byl výrobek vyroben.
Výživové údaje
| Živina | 100 g | Referenční hodnota |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 277 kcal | 14 % |
| Tuky | 17,0 g | 24 % |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 1,9 g | 9 % |
| Sacharidy | 19,0 g | 7 % |
| z toho cukry | 1,2 g | 1 % |
| Vláknina | 2,9 g | — |
| Bílkoviny | 10,0 g | 20 % |
| Sůl | 0,71 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, karta změněna 22. června 2024 · Referenční hodnoty příjmu: nařízení (EU) č. 1169/2011, příloha XIII.
Složení
Pšeničný toustový chléb (43%) [obohacená pšeničná mouka (pšeničná mouka, uhličitan vápenatý, železo, niacin, thiamin), pitná voda, droždi, jedlá sůl, ocet kvasný lihový, pšeničná bílkovina, emulgátory (mono - a diglyceridy mastných kyselin, estery mono - a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mono - a diacetylvinnou), oleje (řepkový, palmový), látka zlepšující mouku (kyselina L-askorbová), palmový tuk, pšeničná mouka], tuňák (24 %) [tuňák pruhovaný (Katsuwonus pelamis) (95 %) (ryby), slunečnicový olej, jedlá sůl], majonézová omáčka (15 %) [řepkový olej, pitná voda, sušený vaječný žloutek, hořčice (ocet kvasný lihový, pitná voda, hořčičná mouka, cukr, koření), octy kvasné (lihový, jablečný), cukr, jedlá sůl, zahušťovadla (guma guar, xanthan), barvivo (karoteny)], vařené vejce (12 %) [vejce, pitná voda, jedlá sůl, regulátor kyselosti (kyselina citronová)], římský salát (5 %), jarní cibulka (1%). Výrobek může obsahovat sezam, sóju a mléko (vč. laktózy).
- E160akarotenyBarvivo
- E300Kyselina askorbováAntioxidant · Sekvestrant
- E330Kyselina citronováAntioxidant · Sekvestrant
- E412Guma guarEmulgátor · Stabilizátor · Zahušťovadlo
- E415XanthanEmulgátor · Stabilizátor · Zahušťovadlo
- E471Mono- a diglyceridy mastných kyselinEmulgátor · Stabilizátor
- E472eEstery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mono- a diacetylvinnouEmulgátor · Sekvestrant · Stabilizátor
Zdroj: Open Food Facts, ODbL · názvy a funkce přídatných látek: taxonomie Open Food Facts.
Dopad na klima
Referenční hodnota kategorie výrobku: 2,70 kg CO₂e na kg výrobku (nejbližší výrobek v Agribalyse).
Spočítala ji agentura ADEME pro průměrný výrobek konzumovaný ve Francii, od pole po talíř. Popisuje kategorii, ne přesně tento výrobek.
Zdroj: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aktualizace z 30. června 2026 · přiřazení podle kategorie: taxonomie Open Food Facts.
Země prodeje
Zdroj: Open Food Facts, země prodeje uvedené přispěvateli.
Zdroje
- Karta výrobku
- FotografiePřispěvatelé Open Food Facts, CC BY-SA
- Referenční hodnotyReferenční hodnoty příjmu: nařízení (EU) č. 1169/2011, příloha XIII.
- Prefix GS1Rozsahy prefixů zveřejněné GS1
Našli jste chybu? Opravuje se u zdroje, v Open Food Facts, a zde se objeví při příští aktualizaci.