Bezmasé boloňské špagety, Plant chef
i Fotografie: přispěvatelé Open Food Facts · CC BY-SA

Bezmasé boloňské špagety

značka Plant chef · 350 g
ČeskoMaďarskoSlovensko
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
123 kcalve 100 g · 6 % referenční hodnoty příjmu
2,5 gcukrů ve 100 g
Čárový kód (EAN-13)5051007152730
Prefix GS1505 · GS1 UK
Přídatné látky7: E160a, E270, E327…
AlergenyLepek, Sójové bobyMůže obsahovat: Vejce, Mléko
OznačeníVegetariánské, Veganské, V-Label Evropské Vegetariánské Unie
5051007152730

Prefix 505 přidělila organizace GS1 UK. Ukazuje, kde byl kód zaregistrován, ne kde byl výrobek vyroben.

Výživové údaje

Ve 100 g, s podílem referenční hodnoty příjmu pro dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Živina100 gReferenční hodnota
Energetická hodnota123 kcal6 %
Tuky2,4 g3 %
z toho nasycené mastné kyseliny0,60 g3 %
Sacharidy18,0 g7 %
z toho cukry2,5 g3 %
Vláknina2,4 g—
Bílkoviny6,7 g13 %
Sůl0,90 g15 %

Open Food Facts, ODbL, karta změněna 25. listopadu 2022 · Referenční hodnoty příjmu: nařízení (EU) č. 1169/2011, příloha XIII.

Složení

Jak je uvedeno na obalu; alergeny tučně

Vařené špagety (51,4 %) (špagety (krupice z pšenice tvrdé), sůl, řepkový olej), zeleninová boloňská omáčka (45,7 %) [krájená rajčata (29 %) (rajčata, rajčatová štáva, sůl, regulátor kyselosti (kyselina citronová), voda, zeleninový mletý základ (20 %) (rehydratovaný koncentrát sójové bílkoviny (25 %), rehydratované rostlinné bílkoviny (17 %) (pšeničná, hrachová), voda, rehydratovaný pšeničný škrob, slunečnicový olej, pšeničný lepek, koření (cibulový prášek, bílý pepř), izolát sójových bílkovin (2 %), zahušťovadlo (methylcelulosal, ovesná vláknina, přírodní aromata (sójové, pšeničné), sušený pufrovaný ocet kvasný lihový (konzervační složka), citronová šťáva, prášek z červené řepy, konzervant (kyselina mléčnál, ječný sladový extrakt, minerální látka (difosforečnan železitý), vitamin B12 (kyanokobalamin), rajčatový koncentrát (12 %), cibule, mrkev, sủl, česnek, řepkový olej, kukuřičný škrob, pšeničná mouka, cukr, byliny, želírující látka (pektiny), černý pepř, zahušťovadlo (guma guar)], rostlinné plátky se sýrovou příchutí (2,9 %) [voda, kokosový tuk, škrob, maltodextrin, modifikovaný kukuřičný škrob, jedlá sůl, zahušťovadlo (xanthan), regulátory kyselosti (kyselina mléčná, mléčnan vápenatý), barvivo (karoteny), ochucující směs (glukóza, sůl, aroma, kvasničný extrakt).

  • E160akarotenyBarvivo
  • E270Kyselina mléčná
  • E327mléčnan vápenatýZahušťovadlo
  • E330Kyselina citronováAntioxidant · Sekvestrant
  • E412Guma guarEmulgátor · Stabilizátor · Zahušťovadlo
  • E415XanthanEmulgátor · Stabilizátor · Zahušťovadlo
  • E440PektinEmulgátor · Stabilizátor · Zahušťovadlo

Zdroj: Open Food Facts, ODbL · názvy a funkce přídatných látek: taxonomie Open Food Facts.

Dopad na klima

6,51kg CO₂e na kg

Referenční hodnota kategorie výrobku: 6,51 kg CO₂e na kg výrobku.

Spočítala ji agentura ADEME pro průměrný výrobek konzumovaný ve Francii, od pole po talíř. Popisuje kategorii, ne přesně tento výrobek.

Zdroj: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aktualizace z 30. června 2026 · přiřazení podle kategorie: taxonomie Open Food Facts.

Země prodeje

Prodává se pod tímto kódem v těchto zemích: 3
ČeskoMaďarskoSlovensko

Zdroj: Open Food Facts, země prodeje uvedené přispěvateli.

Zdroje

Každý blok na této stránce uvádí svůj zdroj

Našli jste chybu? Opravuje se u zdroje, v Open Food Facts, a zde se objeví při příští aktualizaci.